冬至，又稱“冬節”，屬于二十四節氣之一，也是中華民族的一個重要傳統節日。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至白晝一天比一天長，陽氣回升，是節氣循環的開始，值得慶賀。中國民間還有“冬至大如年”的說法，在這一天，家家戶戶都要煮餃子迎接冬至。
小餃暖盡心頭寒，更勝金銀百十千。12月22日，為進一步感受傳統節日的魅力，豐富員工文化生活，陪員工們度過一個溫馨快樂的冬至佳節，河南省茅五劍貿易有限公司開展了以“冬至大如年，人間小團圓”為主題的團建活動，通過體驗親手包餃子的過程，切實感受中國傳統節日的美好內涵。
包餃子，過冬至。河南省茅五劍按照員工們的喜好，貼心地準備了一葷一素兩種餡料供大家選用。大家一邊包餃子，一邊嘮家常，分享著家鄉的冬至習俗，頗有過年的氛圍，說“冬至大如年”一點兒也不夸張。
這不，一進“廚房”，大家便自發忙活了起來，“醒面、搟餃子皮、包餃子、擺盤”，分工明確，配合默契。一些人得心應手地包著餃子，另一些人則主動承擔起了“搟餃子皮”這項重任，不一會兒，一個個帶著家鄉風格的餃子就誕生了。好幾位從沒下過廚房的員工也認真投入到學習包餃子的行列中，在短時間內便迅速掌握了包餃子的訣竅，成品接連出爐，收獲了不少伙伴們的稱贊。
“餃子出鍋嘍!”在忙活了兩個小時后，備受期待的手工水餃終于隆重登場了。員工們選擇在第一時間兵分兩路趕往金水東路專賣店、農業南路專賣店和美盛中心，為不能前來的值班同事們送去剛出鍋的餃子。與此同時，節日的溫暖與公司的關懷也隨著這一份份熱騰騰餃子送到了員工們的手中。
有情冬至暖，歲末天不寒。此次團建活動有效增進了員工間的友好情感聯絡，提升了團隊協作精神，使員工們在親自動手實踐中了解和傳承中華民俗文化，繼而感受到茅五劍大家庭的溫暖。未來，河南省茅五劍貿易有限公司還將積極開展各類團建活動，不斷豐富員工業余生活，為廣大員工營造一個和諧溫馨的企業氛圍。
